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白钰张口就来：“很麻烦，首先要褪皮；然后泡到水池里捡出浮在水面的没肉果子；再然后捞出实籽进行日晒脱水、消毒；二次泡水除去瘪籽——这个步骤最需要技术，纯粹靠眼力，象我们外行盯着看五分钟就眼花了；最后……”
“最后去麻、高温消毒！”老吕接着道，掩饰不住惊讶地问，“想不到京都下来的年轻人还懂野生核桃处理工序，村民告诉你的？”
“网络，”白钰轻飘飘解释道，但他真没想到省直机关领导也熟知工序，试探道，“老吕收购核桃也参与后期加工吧？”
老吕微笑，无限感慨地看着远处山脉说：“我也是山里出来的，小时候为了攒学费经常站在树杈上采摘核桃，4米多长的竹竿一直举在手里不停地砸挂，一天下来累瘫了就拿5块钱，辛苦半个月才能凑齐学杂费。”
“噢，真没想到……”
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